Cirkel Sesam Broodjes (simit)
2009-09-26- Skill Level: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 25m
Average Member Rating
(3.8 / 5)
9 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto’s
-
Oliebollen recept
-
Perencake met speculaaskruiden
-
Kaasuibroodjes
-
Griesmeel Stokbrood
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- *1 kilo meel
*half pakje gist
*1 volle eetlepel zout
*1/4 waterglas zonnebloemolie
*warm water
*1 waterglas uzum pekmezi+1 waterglas water mixen(alleen 2 glazen water kan ook)
*bordje sesam
Method
Step 1
Mix alles bijelkaar en doe er zoveel water in totdat je een mooie harde samenhangende deeg hebt.
Bedek het deeg en laat het 1 uur reizen.
Maak 12 balletjes.Pak een deegbal en deel die door 2e en maak er een lange staaf van en vlecht ze om en om en maak een rondje en maak de uiteinde goed vast en doop het in de uzumpekmezmix of alleen water laat het goed uitlekken en bedek de simit helemaal met sesam.
Leg ze op een bedekte bakblik en bak ze op 200C totdat het goed bruin is.
uzum pekmezi kan je in turkse winkels kopen je kan ook alleen water gaan gebruiken maar met uzumpekmezi is meer krokanter.
Comments (4)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Pistache noot koekjes
(0 / 5)
-
Gegrilde Kip met Garnalen
(1 / 5)
-
Pizzabroodjes
(4.7 / 5)
posted by koken20 on 03-10-2009
ziet er lkkr uit,,bedankt voor het recept 😉
posted by sadiye on 03-10-2009
😉
posted by sara6 on 18-10-2009
dame over hoeveel gist (gram) praat je?
Bedoel je instant gist?
posted by sadiye on 18-10-2009
ja alle gist soorten kan je gaan gebruiken