Turkse lokum koekjes!
2009-10-04- Skill Level: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 25m
Average Member Rating
(4.3 / 5)
4 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- *250gr zachte roomboter
*1 waterglas poedersuiker
*1/4 waterglas zonnebloemolie
*1 pakje vanillesuiker
*1 pakje bakpoeder
*meel tot een samenhangende deeg
*500 gram mini mix lokums(naar keuze wat je wilt)
*poedersuiker voor erboven
Method
Step 1
Doe de zachte boter en de poedersuiker in een kom en meng het met je handen tot goed romig is.
Doe de olie en kneed verder, vanillesuiker en bakpoeder en de zeef er meel in en kneed tot een samenhangend deeg is.
Neem van het deeg stukjes zo groot als een walnoot en open het deeg met je handen en doe er 1 lokum in en maak het dicht en maak het rond.
Leg het op een bakblik die bekleed is met bakpapier.
Bak het op 175(moet wel wit blijven).
Haal het uit de oven en laat het 5 min afkoelen en zeef er veel poedersuiker op.
lokum kan je in turkse winkels kopen.
posted by Azzouzi on 09-10-2009
hoeveel is 1 pak boter? En mag je dieet boter gebruiken?
Fatima
posted by sadiye on 09-10-2009
hoi azzouzi ik heb het erop gezet voor je 1 pakje is 250 gram zachte boter ok,en over die dieet boter weet ik niet of dat ook kan wat is het verschil?
posted by koken20 on 09-10-2009
heej sadiye bedankt voor het recept….en het ziet er heerlijk uit,,
ga het eens proberen alleen vind ik die lukum niet zo lkkr
groetjes koken20
posted by salha on 25-08-2010
deze koekjes zien er heerlijk uit.
alleen wil ik wel vragen stellen over de boter.
bedoel je van 250 gram margarine ??
en lokum heb ik overal gezocht ik kan het maar niet vinden in de winkels.
waar is die te koop?
posted by sadiye on 25-08-2010
nee het is 250 gram roomboter en lokum kan je in turkse winkels kopen.