Loader

Couscous met kaneel smaak

2006-02-02
  • Servings: 4
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.3 / 5)

4.3 5 4
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

4 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

  • Le3des - Marokkaanse linzen

    Le3des – Marokkaanse linzen

  • Ibawen marmita - Marokkaanse bonen met lamsvlees

    Ibawen marmita – Marokkaanse bonen met lamsvlees

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • 500 gr runder of lams vlees in kleine stukjes
    200 gr kikkerwten uitblik
    100 sperziebonen
    100 gr snijbonen
    2 wortel's
    1 ui en knoflook fijn gesneden
    kruiden ,zout ,boter ,komijn, nootmuskat
    1 stok kaneel
    1 blik tomaten pure
    500 gr couscous

Method

Step 1

couscous op oude manier breiden, stomen elke keer wat vochtig maken tot het zacht word

groeten in stukken gesneden, wortel in lengte

pan wat olie ui en knoflook bakken en de kruiden toegoeven en dan kleine stukjes vlees erin en even alles roeren en dan blik tomatenpure erbij weer roeren

doe de groenten erbij en een stuk kaneelstok, water toegoeven net boven de groenten

laat koken elke keer nog wat water in de saus tot alles gaar zijn, en uiteindelijk dikke saus word

haal groeten eruit en meng de couscous met de saus heel goed even laten staan tot het ingetrokken is

de groeten en vlees boven op en eet smakelijk

meng

lekker met friese salade

Deel dit recept met anderen

Comments (5)

  1. posted by ellouisa on 02-02-2006

    Lijkt me apart en lekker, ik hou wel van kaneel 🙂

  2. posted by mamanissa on 02-02-2006

    dat is echt super combinatie met de kaneel krijg heel lekker smaakje ,proberen waard zou ik zeggen
    liefs

  3. posted by mamanissa on 02-02-2006

    dat is echt super combinatie met de kaneel krijg heel lekker smaakje ,proberen waard zou ik zeggen
    liefs

  4. posted by Fatine on 17-08-2006

    eerlijk gezegt ziet het er rommelig uit sorry mijn mening bedoel er verder niks mee

  5. posted by libeluli on 17-01-2007

    salam mamanissa, dit lijkt me lekker schoteltje vooral als het koud is, mjamieeee, ik laat je weten wanner ik t heb gemaakt aleikoum salam

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.