Loader

Rijstballetjes

2005-12-27
  • Servings: heel veel!!!!!
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.3 / 5)

4.3 5 4
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

4 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

    Loempia met gehakt

  • Aardappel-gehakt pasteitje

    Aardappel-gehakt pasteitje

  • Tonijnflappen

    Tonijnflappen

  • Garnalenbriwats

    Garnalenbriwats

  • Guacamole

    Guacamole

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • een pak lassie rijst (klein)
    1 kipfilet
    3 uien (gemiddeld)
    500g hollandse garnalen
    halve zak erwten
    kleine doos champignon
    1 rode paprika 1 groene paprika
    een klein beetje koriander
    een beetj peterselie
    twee pakken nasi kruiden
    3 pakken paneermeel
    5 eieren (gescheiden)
    halve pak gewone meel

Method

Step 1

garnalen pellen

kipfilet klein snijden

in de pan doen met een beetje olie

uien er ook bij toevoegen

erwten erbij toevoegen

chmpignons snijden en dan in de pan toevoegen

paprika ook klein snijden en erbij toevogen

en dan koriander en peterselie toevoegen

goed alles door elkaar roeren het vuur laag zetten

na een kwartier dan de nasi kruiden er in doen.

en als alles gaar is met de kruiden erin afgieten goed laten afkoelen

rijst koken ook goed laten afkoelen en de rijst moet een beetje plakkerig worden zodat je een bal kan maken.

en als alles goed afgekoelt is de saus en de rijst bij elkaat mengen.

kleine balltjes maken en dan eerst door het meel en dan door de eigeel en door de paneermeel. en dan frituren

klaar! en heerlijke rijstballetjes

je kan ze vriezen voor de volgende dag

Deel dit recept met anderen

Comments (2)

  1. posted by wafaa on 15-08-2006

    lijkt me superheerlijk! blijven ze wel goed als ik ze invries? met paneermeel en al?

  2. posted by sami on 06-09-2006

    hoi wafaa hoe gaat ie meid.maar effe over die rijstballetjes.die blijven zeker goed als je ze in vriest.ik maak ze altijd in ramadan

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.