Loader

Recipes from Ingredient: Nootmuskaat

Nootmuskaat is een specerij afkomstig van de muskaatboom, die in regenrijke tropische kustgebieden gekweekt wordt. De muskaatnoot is ovaal van vorm en ongeveer twee en een halve centimeter lang. De muskaatnoot is zeer hard: in de keuken wordt de muskaatnoot daarom alleen in geraspte vorm gebruikt. Het woord nootmuskaat is een verbastering van het Latijnse "nuces moschatae", hetgeen "naar muskus ruikende noten" betekent.

Heerlijke Aziatische Indische spekkoek

Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij

Recipe Type: , , , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

Spekkoek (id: Spekuk of Lapis Legit) is een Indische cake- of koekachtige lekkernij die tijdens de koloniale tijd in Nederlands-Indië is ontstaan. Het recept is waarschijnlijk afgeleid van een vergelijkbare type cake van Duitse oorsprong, namelijk de Baumkuchen, maar aangepast met in Nederlands-Indië beschikbare ingrediënten.

Read more
Verschillende Marokkaanse koekjes

Verschillende Marokkaanse koekjes

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

Read more
Seffa medfouna

Seffa medfouna

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Seffa Medfouna is een beroemde Marokkaanse gerecht waarin saffraan kip, lam of rund verborgen in een koepel van gestoomde couscous of gebroken vermicelli (chaariya) . De couscous is gezoet met rozijnen, boter en poedersuiker en versierd met gemalen gebakken amandelen, kaneel en extra poedersuiker.

Read more
Zelf 4- en 9 specerijenmix maken

Zelf 4- en 9 specerijenmix maken

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

In sommige recepten wordt wel eens gevraagd om 4spices oftewel 4 specerijenpoeder of soms ook wel om 9spices oftewel 9 specerijenpoeder. Hieronder vind je de recepten om die specerijenmixen zelf te maken:

Read more
Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Gestoomd lamsvlees met aardappelen

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Read more
Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Couscous met kip

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Heerlijk gerecht voor speciale gelegenheden.

Read more
Cous-cous met uiene en rozijnen

Cous-cous met uiene en rozijnen

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

Ik plaats dit recept zonder foto. Een lid van tajin.nl wil graag dit recept voor vrijdag hebben, en ik heb helaas geen tijd gehad om het te maken. Zodra ik het gemaakt heb, zal ik de foto plaatsen.

Read more
Preitaart

Preitaart

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Ik ben een grote fan van hartige taarten en dan vooral van preitaart; je kunt deze taart geven als voor- of bijgerecht of in dunne punten gesneden als hartig hapje. Onderstaand recept is een basisrecept voor preitaart, maar je kunt aan het prei/ei/roommengsel van de vulling ?³?³k bijvoorbeeld kleingesneden runder-of ...

Read more
Amerikaanse donuts

Amerikaanse donuts

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.8 / 5)

Een donut is een zoet, gefrituurd broodje met een gat in het midden. Het kan worden gevuld met een beetje jam, chocolade of iets anders, bedekt met een laagje glazuur of bestrooid met poedersuiker. Lekker bij een kopje thee...

Read more
Heerlijke bloemkoolschotel!

Heerlijke bloemkoolschotel!

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.3 / 5)

Heerlijke gerecht..We zijn er gek op met mijn samen :D Sorry heb ff een andere foto gezet voor voorbeeld maar het ziet erzo uit en die doperwten zie je ook groen erin.

Read more