Tajine gehakt met groenten-pruimen-krieltjes
2008-07-07- Cuisine: Marokkaanse
- Course: Hoofdgerecht
- Skill Level: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 25m
Average Member Rating
(5 / 5)
2 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 1 kg lamsgehakt
200 gr snijbonen klein snijden
3 tomaten
1/2 courgette in dikke schijfjes snijden
1 ui
4 eetlepels koriander
1 teen knoflook
zout
gemberpoeder
zwarte peper
saffraan poeder
olijfolie
500g krieltjes bakken in olie goudbruin
200 gr pruimen
Method
Step 1
Vermeng gehakt met gemberpoeder, zout, peper, knoflook, koriander vervolgen maak je ervan een kleine balletjes.verhit de olie in tajine en bak hier in gehaktballetjes.dan de snijbonen, courgette, pruimen erbij laat het nog 30 minuten...
Op alle laatst voeg je de gebakken krieltjes erbij.