Loader

Gefrituurde courgettes

2005-10-16
  • Servings: 1
  • Prep Time: 15m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Linzen-tonijnsalade

    Linzen-tonijnsalade

  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • - 1 courgette
    - paneermeel 
    - ei
    - olie om ze in te bakken

Method

Step 1

Je snijd de courgettes in plakjes, ik doe ze zelf een beetje dik zodat ze lekker zacht van binnen en krokant van buiten zijn!

Daarna haal je ze door de geklopte ei heen en vervolgens door de paneermeel, goed aan beide kanten zodat hij gelijkwaardig krokant word.

Daarna doe je een goede laag olie in een pan en frituur je de schijfjes om en om. Vervolgens waarna ze bruin zijn haal je ze eruit en doe je ze in een vergiet en besprenkel ze met zout!

Heerlijk vinden mijn kids dit met zelfgemaakte patat en frisse salade en gebakken vis!

Deel dit recept met anderen

Comments (2)

  1. posted by saadia29 on 17-10-2005

    Smaakt inderdaad heerlijk:)

  2. posted by Sonia on 10-11-2007

    In plaats van courgette kun je ook aubergine gebruiken.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.