Gegrilde aubergine
2014-01-26- Cuisine: Marokkaanse
- Skill Level: Erg simpel
- 
						  Toevoegen aan favorieten Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 25m
Average Member Rating
(5 / 5)
3 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
- 
							Vegetarisch Ja
- 
							Lactose Nee
- 
							Dieet Nee
- 
							Gluten Nee
- 
							Kcal Onbekend
- 
							Vet Onbekend
- 
							Eiwitten Onbekend
- 
							Carbohydraten Onbekend
Ingredients
- - 2 Aubergines
 Voor de dressing :
 - 1 Knoflook
 - Bosje koriander
 - 2 theelepels komijn
 - 3 eetlepels olijfolie
 - 1 eetlepel azijn (of naar smaak)
 - Pijnboompitten
 - ½ zout
Method
Step 1
Snij de aubergine inplakken en grill ze op een middel hete grillpan.
Maak ondertussen de dressing van de rest van de ingrediënten behalve de pijnboompitten.
Mix de dressing en marineer de aubergine hier mee. Garneer met de pijnboompitten De gemarineerde aubergine kunt u warm of koud eten.
Besahaaa


 
			
	 
					 
							 
							 
							 
							 
							








